Оборудование для мяса Воронеж

Сушильный шкаф Vega F Dry System - дегидратор для сушки мяса, рыбы, овощей, фруктов, ягод, пастилы, изготовления сухих пайков и других продуктов длительного хранения.

Куттер Vega Meat cutter F40 предназначен для перемалывания, измельчения, перемешивания различных продуктов до однородной консистенции. Куттер Vega Meat cutter F40 можно использовать для таких продуктов, как животное мясо, мясо птицы, различные овощи и фрукты, для изготовления и смешивания разного вида начинок (например, начинки для колбас).

Куттер Vega Meat Cutter F 25 предназначен для перемалывания, измельчения мясных и овощных продуктов до однородной консистенции, данную машину можно использовать для таких продуктов, как животное мясо, мясо птицы, различные овощи и фрукты, для изготовления и смешивания разного вида начинок

Пила напольная ленточная для мяса В2-ФР-2П (вертикальный просвет 450 мм) предназначена для разрезания отрубов мяса, полутуш и туш диаметром до 450 мм. Позволяет распиливать замороженное и свежее мясо, кости и мясо на костях.

Инъектор автоматический Leaddenmar Meat Injection H380 предназначен для равномерного впрыскивания рассола и вспомогательных ингредиентов в мясное сырье для достижения оптимального эффекта подготовки продукта для дальнейшей обработки, что может сократить время маринования

Инъектор автоматический Vega Meat Injection H300 предназначен для равномерного впрыскивания рассола и вспомогательных ингредиентов в мясное сырье для достижения оптимального эффекта подготовки продукта для дальнейшей обработки, что может сократить время маринования

Машина Vega Cabbage Dicer H500 подходит для нарезки: белокочанной и пекинской капусты, при этом хорошо нарезает мясо птицы (курица, утка), кролика, свинину, говядину, рыбу. Имеет хорошую производительность, используется на средних и больших пищевых предприятиях.

Многофункциональная машина Vega Meat Dicer Н500 TR подходит для нарезки: птицы (курица, утка), кролика, свинина, говядина, замороженное мясо, замороженная рыба, может резать куриные окорока и небольшие кости.

Машина для нарезки мяса Vega Meat Dicer 550 предназначена для нарезки мяса и мясных продуктов, в трех плоскостях, с получением на выходе нарезанных изделий различной формы (кубики или бруски) с заданными размерами.

Горизонтальный слайсер Vega Meat Hor Slicer предназначен для нарезки слайсом таких продуктов как: мясо, филе рыбы, куриное филе, мясо кальмара. Возможна нарезка как охлажденного продукта, так и слегка подмороженного. Скорость конвейерной ленты регулируется с помощью преобразователя частоты.

Машина Vega Meat Dicer Plus H500 нарезка мяса кубиками, предназначена для нарезки охлажденного мяса и субпродуктов, допускается температура до -10 градусов.

Машина для нарезки мяса кубиками Vega Meat Dicer H500S предназначена для нарезки не жилистого мяса без кости и субпродуктов, рекомендованная температура до 0 градусов;. Здесь расположено два типа ножей, первый блок ножей - дисковые, они режут мясо на полоски, второй нож - прямой, работает по принципу гильотины, нарезает полоски мяса на кубики.

Машина Vega Meat Slicer H500 предназначена для нарезки сырого мяса слайсом размером от 2 до 30 мм, сочетает в себе высокую производительность - до 500 кг/час, хорошее качество исполнения и низкое энергопотребление.

Мясорубка Vega F Meat Grinder 1000 предназначена для измельчения мяса в фарш. Мсорубка изготовлена по принципу бытовой мясорубки. Продукт (мясо), разрезанный на части без кости, загружается в отверстие, которое находиться сверху машины.

Машина Vega HDFS 40 предназначена для деликатной нарезки рыбы и мяса на ломтики или кубики. Данное оборудование предназначено для использования самостоятельно, либо в составе производственных линий на мясо- и рыбоперерабатывающих предприятиях, производствах пищевой и перерабатывающей промышленности.

Куттер Vega Meat cutter F40 предназначен для перемалывания, измельчения, перемешивания различных продуктов до однородной консистенции. Куттер можно использовать для таких продуктов, как животное мясо, мясо птицы, различные овощи и фрукты, для изготовления и смешивания разного вида начинок (например, начинки для колбас).

Куттер Vega Meat Cutter F 25 предназначен для перемалывания, измельчения мясных и овощных продуктов до однородной консистенции, данную машину можно использовать для таких продуктов, как животное мясо, мясо птицы, различные овощи и фрукты, для изготовления и смешивания разного вида начинок (например, начинки для колбас).

Машина для нарезки мяса слайсами Vega Meat Slicer F1500 предназначена для нарезки продуктов слайсами необходимого размера. Подходит для свежего мяса, субпродуктов, филе рыбы, птицы, кальмара, овощей.

Машина Vega Meat Slicer F 3000 предназначена для нарезки продуктов слайсами необходимого размера. Подходит для свежего охлажденного мяса, субпродуктов, филе рыбы, птицы, кальмара, овощей.

Ленточная пила Vega Msaw H850 предназначена для быстрой и точной нарезки свежего и замороженного мяса, рыбы (с костями и без них) на порционные куски необходимого размера и толщины. Нарезка исключает дробление костей на осколки.